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fleisch

Filet vom Schwein

10,9513,14

Das Filet gilt als das zarteste Teilstück des Schweins. Durch
seine filigrane Muskelmaserung verleiht es dem Fleisch einen
zarten und unverwechselbaren Geschmack.

Schweine Filet

Unsere Produkte werden wöchentlich am Mittwoch versendet. Alle Bestellungen,
die bis Dienstag 12:00 Uhr eingehen, können am Mittwoch versendet werden.

Produkte zur Selbstabholung sind immer zu den Hofladen Öffnungszeiten möglich.

Fakten

Gewicht / Stück

500g, 600g

Pro Person

180 – 200g

Zubereitung

im ganzen gebraten, Filet Medaillons, im Speckmantel

Beilagen Vorschläge

Spätzle, Nudeln, Reis, Karoffelgratin

Fleischart

mager, sehr zart

CUT